Last updated: 16 มี.ค. 2567 | 36110 จำนวนผู้เข้าชม |
#ภาษาอังกฤษวันละคำ วันนี้ผมจะแนะนำเรื่องรายระเอียดการใช้ศัพท์ที่เกี่ยวกับใบกะเพราครับ หลายคนยังใช้ปนกันอยู่ ก็ไม่ผิดหรอกที่จะใช้คำว่า Basil รวมกันทั้งหมดสำหรับใบกะเพรา, ใบโหระพา และใบสะระแหน่ แต่มันมีศัพท์เฉพาะเจาะจงแยกประเภทออกไปอีกครับ
ใบกะเพรา - Holly basil
ใบโหระพา - Sweet basil
ใบสะระแหน่ - Mint basil
ผัดกะเพราใช้ Hollly basil
แกงเขียวหวานใช้ Sweet basil
ลาบ หรือ Mohito ใช้ Mint basil
ถ้าจะใช้ให้ถูกศัพท์ควรทำกับข้าวเป็นด้วย ใครทำไม่เป็นมาให้ผมสอนได้นะครับ
ไกด์บางกอก